宋应星是明代著名的科学家,他的代表作是天工开物。这本书详细记载了各种工业生产和农业技术的知识,被誉为“中国17世纪的工艺百科全书”。天工开物的内容广泛,包括了农业、手工业等多个领域的技术和经验,对中国乃至世界科学技术史都有着重要的影响。
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