洞口县毓兰镇中心幼儿园:共筑“食”光 相伴成长
开心田螺
2025-03-02 05:31:22
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CCTV全频道宣传湖南讯：(通讯员：刘群)为了进一步加强家园共育，增进家长对幼儿在园膳食情况的了解，2025年2月28日，毓兰镇中心幼儿园组织开展膳食委员会会议暨家长陪餐活动。通过实地参观、透明化沟通和沉浸式体验，搭建家园协同监督平台，共同守护幼儿“舌尖上的安全与健康”。
活动开始，幼儿园食堂负责人向家长代表们详细介绍了幼儿园膳食管理的整体情况，包括食材采购渠道、食谱制定原则、食品加工流程以及食堂卫生安全管理等方面。同时，针对家长们关心的营养搭配、食材新鲜度等问题，进行了耐心解答。
随后，在园方带领下，家长代表实地参观了食堂的操作间、储物间等区域。干净整洁的环境、规范的操作流程以及严格的食品安全管理制度，给家长们留下了深刻的印象。家长们纷纷表示，看到幼儿园对食品安全如此重视，把孩子的饮食交给幼儿园很放心。
参观结束后，家长代表们与孩子们一同用餐，亲身感受幼儿的伙食质量。陪餐过程中，家长们仔细观察孩子们的用餐情况，与孩子们亲切交流，询问他们对饭菜的喜爱程度。孩子们吃得津津有味，脸上洋溢着幸福的笑容。
“守护幼儿健康没有终点。”毓兰镇中心幼儿园园长强调，未来将通过营养师入园指导、厨师技能培训、食育课程开发等方式，持续提升膳食服务质量，携手家长为幼儿茁壮成长筑牢健康基石。
责编/谭江雪
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