图源：青岛啤酒官网

10月19日，有网友发布了一则山东青岛啤酒三厂一工人爬进原料仓小便的视频，在网络引起了轩然大波。青岛啤酒严重的食品安全管理问题，引发了消费者和投资者的强烈不满和信任危机，事件亦被调侃为“史上最贵的一泡尿”。

苗建信息舆情监测数据显示，自10月19日0时至10月25日23时，全网相关舆情累计扩散239500条，舆情热度指数MJSI为88.05。#青岛啤酒公司回应员工在原料仓小便# #青岛啤酒涉事工厂曾被称为智慧工厂# #青啤小便男子或涉破坏生产经营罪#等65个话题登上微博、今日头条、百度、抖音等10个平台热搜榜单，累计在榜时长455小时。媒体层面，光明网、中国新闻网、人民网、中工网、环球网、央视网、央广网、中新经纬等多家官方媒体参与报道，央广网、中国日报、羊城晚报、红星新闻、大象新闻、四川观察等多家主流媒体发表评论性文章和内容。

安全问题是头部食品生产企业不可触碰的红线和雷区，在使企业陷入外界信任危机、损害品牌形象的同时，也将直接把影响传导至线下销售及资本市场，对企业伤害巨大。且诸如“脚踩酸菜”“鼠头鸭脖”等食品安全负面标签很难撕掉，被打上“小便啤酒”的标签的青岛啤酒的品牌声誉修复和信任重建的挑战任重而道远。

个诉内容“新闻化”速度加快。抖音、小红书等平台成为网民吐槽、曝光的主要渠道，也成为了网络媒体报道内容的主要信息来源。尽管该事件中的曝光视频未经社交平台的大规模扩散传播，但仍在一天之内被大皖新闻关注报道，并引发了大规模扩散，留给企业“观望窗口期”不断缩短，敏锐的舆情风险意识和精准的舆情研判分析能力已成为易受舆论关注的头部企业所需要具备的基本舆情管理素养。

媒体采访成企业对外第一发声渠道。舆情涉事主体的正式回应前，首先需面对媒体采访，青岛啤酒三厂工作人员面对媒体采访表示对曝光视频毫不知情，暴露了其舆情监测和管理能力有待加强。在事件发酵后，青岛啤酒在第一次正式回应前就已先后被红星新闻、中国新闻网、澎湃新闻、极目新闻等多家媒体陆续采访，采访内容也在各大社交媒体形成了多个话题标签，成为了企业对外释放的第一波声音。

图2：事件传播趋势图（10月19日0时至10月25日24时）

A10月19日13时，抖音用户“小蔡”发布视频曝光一工人爬进原料仓中小便，并配文“看你们以后还敢不敢喝啤酒”。该视频定位为青岛啤酒三厂，此后曝光视频在抖音平台引发了网友小规模的关注和扩散。