弘扬粮食文化，强化安全意识：山东商务职业学院举办专题思政讲座
开心田螺
2025-12-11 15:50:52
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鲁网12月11日讯（记者 魏萱）为深化课程思政建设，打造具有学校特色的粮食文化育人品牌，11月30日，山东商务职业学院马克思主义学院在烟台市新华书店山商分店举办“端稳中国饭碗，筑牢安全基石”主题讲座。讲座吸引了烟台大学、山东工商学院、烟台职业学院、山东商务职业学院等多所在烟高校大学生参与。此次活动由山东商务职业学院马克思主义学院牵头，携手粮油食品学院，是两院积极探索“思政课程”与“课程思政”同向同行、协同育人的重要举措，标志着学校在推动思政课程与课程思政同向同行、辐射地方育人方面迈出坚实一步。
本次讲座由马克思主义学院陆文教授担任主讲。陆教授系统梳理了粮食文化的传承与发展，结合当前国家粮食安全的现实问题，深入解读了节粮减损的重要性，并通过案例分析、数据对比等方式，引导学生树立“爱粮节粮、反对浪费”的价值理念。马克思主义学院与粮油食品学院的教师团队前期进行了多次研讨，深挖《粮食经济与文化》等课程的思政元素，有效打破了学科壁垒，实现了思想政治教育的普遍性要求与粮食专业教育的特殊性内涵的有机融合，力求在知识传授中深化价值引领，实现“1+1>2”的育人效果。
现场还设置了粮食文化主题图书展区，陈列《中国粮食文化概说》《食品安全知识问答》《舌尖上的安全》等相关书籍，为听众提供沉浸式学习体验。
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