东西湖的春天,被这所学校“包”进课堂
开心田螺
2025-03-03 06:50:28
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“绿豆粉裹住樱花香,仿佛触摸到整个春天……”

2月28日,华中师范大学临空港实验学校多功能教室内,四十多名学生正专注地揉搓着面团。

随着模具轻叩桌面的脆响,朵朵粉白春樱次第绽放。一场名为“樱花饼制作”的食育劳动课,正以独特的方式唤醒学生对季节的感知。

“提到春天,孩子们最先想到的是樱花。”三年级四班班主任李若凡介绍道。

在筹备《我的植物朋友》语文主题课时,她发现学生们的观察笔记里,有一半都描绘着樱花的身姿,于是,这份对自然的朴素热爱,化作了劳动课的创意源泉。

一堂充满诗意的劳动课,是学校“四季餐桌”教育体系的生动缩影。

课上,李若凡老师手持模具,一边示范一边讲解:“塑形时要像写毛笔字一样轻重有度,这样樱花才能绽放得美丽动人。”话音刚落,学生们便迫不及待地动手尝试起来。

“好看又好吃,我连吃两块了!剩下的我要带给爸爸妈妈尝一尝。”班长杜嘉怡开心地展示自制的樱花饼。

她说,前不久,自己还给爷爷奶奶做了番茄炒蛋,受到一致认可。

这次学校组织制作樱花饼的活动,杜嘉怡更是积极参与,想要学会更多的小零食制作方法,与家人一起分享劳动的成果。

学生们按照老师指导的步骤认真地制作樱花饼。

这堂充满诗意的劳动课,是学校“四季餐桌”教育体系的生动缩影。

在这里,春裹青团时,他们诵读《春江花月夜》;端午包粽子时,探讨浮力原理;秋制沙拉时,研究营养搭配……传统节日与学科知识在劳动场景中自然交融,让教育变得更加生动有趣。

在老师的指导下,学生们迫不及待地揉搓着面团。

“劳动教育不是孤立的技能训练,而是贯通五育的纽带。”副校长陈捷介绍道。学校深入挖掘劳动教育内涵,将食育教育与传统文化、学科教育、素养提升、特长培养相融合,力求实现劳动教育功能的最大化。

华中师范大学临空港实验学校是一所九年一贯制公办学校,由东西湖区与华中师范大学合作办学。

学校“立德树人”的教育理念延伸至校园的每个角落,让劳动教育如毛细血管般渗透各学科,织就立体育人网络。

课程设计呈现

“螺旋式上升”

  1. 一二年级:学生在“削苹果”中培养专注力,通过简单的劳动实践初步形成良好习惯;

  2. 三四年级:学生通过“春节水果拼盘”理解对称美学,提升审美素养;

  3. 五六年级:学生用废旧塑料瓶制作笔筒,同步撰写“资源再生”的小笔记,将环保意识与写作能力相结合。

这样的课程设计

既符合学生的

认知发展规律

又能激发他们的

创造力和想象力

“上周孩子将苹果摆盘成螃蟹形状,展现了独特的创新思维与奇思妙想。”

家长胡女士兴奋地展示着班级群里的打卡照片:南瓜灯、玉米皮编织画、冰糖雪梨盅……每一份作业都是跨学科创作的结晶,见证了孩子们在劳动中的成长与蜕变。

“我们不仅要培养劳动技能,更要培育孩子们懂得生活之美。”副校长陈捷表示,在学校的教育图谱中,劳动是底色而非点缀。它连接着整理书包、逻辑养成等日常习惯的培养,连接着炒菜火候、化学变化等科学知识的探索,更指向传统文化基因的唤醒。

为进一步促进学生德智体美劳全面发展,学校还开发了“华熠”课程体系,包括啦啦操、跆拳道、管乐队、合唱队、机器人等特色课程。

聘请专业教练提供指导,以兴趣为导向,让学生们在丰富多彩的活动中展现自我、提升能力、享受快乐。

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