上海东海职业技术学院：在学生社区里比拼“劳动美”
开心田螺
2025-05-13 16:02:03
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中国教育报-中国教育新闻网讯（记者 任朝霞）5月7日，上海东海职业技术学院举办劳动教育宣传周特色活动——“一站式”学生社区“舌尖上的楼宇”厨神争霸赛，以沉浸式体验推动劳动教育走深走实，通过生活化场景探索劳动育人新路径，让“劳动美”成为学生社区新时尚。
“一楼一品”的特色厨艺大比拼。学校供图
本次活动采用“理论实践双融合”模式开展，在实践环节，各楼宇学子大展厨艺，展开“一楼一品”的特色厨艺大比拼，理论环节则特邀全国知名烹饪大师——中式面点高级技师邓修青和中式烹饪高级技师翁建和，为学生带来一场别开生面的“工匠精神”主题分享会，以匠心故事诠释劳动真谛。
值得一提的是，学校劳动教育工作领导小组成员全程参与大赛，评委们不仅肯定了“校园大厨”们的辛勤付出，更从专业角度提供了宝贵的改进建议，让学生在竞技之余收获成长。
在“工匠精神”故事分享会现场，邓修青和翁建和两位全国知名烹饪大师结合自身经历，展现了45年匠心坚守的职业信仰和对生活的热爱。国宴标准的严苛要求与市井美食的精益求精，让学生深刻感受到烹饪艺术的极致追求。大师们寄语青年学子：“用双手创造美好生活，用技能改变人生轨迹，以匠心攀登职业高峰。”
作者：任朝霞
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