筑牢食品安全防线，守护孩子健康起点
秋风送爽，新学期伊始。为确保广大学生饮食安全与身体健康，留凤关镇结合秋季开学季特点，开展校园“第一课”，携手学校、家庭与社会共同筑牢校园食品安全防线，让学生安心学习，家长放心工作。
一、学校食堂：严格监管，放心就餐。不断加强对学校食堂的监督检查，重点聚焦于资质与管理、原料采购与储存、加工制作过程、环境卫生与消毒、“明厨亮灶”建设等方面，呼吁学生在校就餐时，注意观察食堂环境是否整洁，工作人员个人卫生是否良好，如有不适或发现食品安全问题，应及时向学校管理人员反映或向镇市监所报告。
二、校园周边：理性消费，谨慎选择。持续增强对校园周边的食品经营单位的监管力度，提醒家长和学生选择正规场所，优先选择证照齐全、环境整洁、管理规范的店铺消费；辨识食品标签，购买预包装食品时，要仔细查看产品名称、生产日期、保质期、生产厂家等信息，不购买“三无”食品和过期食品，警惕色彩艳丽、口味浓重、价格异常低廉的食品；防范高风险食品，秋季天气转凉但仍需注意，尽量避免购买生冷、裸露存放的即食食品。不食用来历不明、感官性状异常的食品；养成消费好习惯：索要并保留消费凭证，如遇问题可作为维权依据。
三、家庭饮食：营养均衡，安全操作。家庭是食品安全的重要一环，建议家长：注重营养搭配，根据秋季特点和学生学习需求，合理膳食，均衡营养，多食用新鲜蔬果；安全处理食材，家中烹饪同样要注重生熟分开、烧熟煮透。不购买、食用野生动物和未经检验检疫的肉类；加强教育引导，加强对孩子的食品安全知识教育，培养其良好的饮食卫生习惯和自我保护能力，告知其不随意采食野生植物和蘑菇。
下一步，留凤关镇将持续开展秋季校园及周边食品安全专项检查，严厉打击违法违规行为。同时，呼吁广大学生、家长和社会各界积极参与监督，让我们共同努力，为孩子们营造一个安全、健康的饮食环境，保障他们茁壮成长！
撰文：曾蕊
审稿：欧尚村