校园食品安全是头等大事,直接关系到每位师生的健康与学习生活质量。9月1日上午,宁国市西津小学校长罗林、副校长华建忠、总务处相关工作人员,对学校食堂开展食品安全检查并召开现场办公会。
检查组深入食堂后厨,仔细查看了食品采购、贮存、加工制作及供餐等环节的安全管控情况,重点检查了食品保质期、卫生清洁、人员健康和场地消毒等关键环节。
罗林强调,要严格把好食材采购和加工卫生关,确保师生用餐安全,同时要注重菜品营养均衡与品种丰富,不断提升师生用餐服务水平。
本次现场办公会体现了西津小学对食堂食品安全工作的高度重视,通过直接检查与现场部署的方式,确保了各项管理措施的有效落实,为新学期师生饮食安全提供了坚实保障。
(余文湖)