合肥市宿州路幼儿园森林城分园：守护舌尖安全 浸润快乐童年
民以食为天，食以安为先。食品安全是幼儿园健康工作的重中之重，更是守护幼儿成长的第一道防线。为全面普及食品安全知识，增强师幼及家长的安全防护意识，营造安全、健康、营养的校园饮食环境，6月15日-18日，合肥市宿州路幼儿园森林城分园开展食品安全周主题活动。
老师们结合各年龄段幼儿认知特点，各班开展形式多样的食品安全主题活动，让孩子们在玩乐中学习知识。
小班：我爱干净食物
老师们借助趣味儿歌、绘本、动画视频，带领孩子们认识干净、卫生的食物。在轻松欢乐的互动中，引导幼儿懂得要选择新鲜食物，养成良好的饮食卫生习惯。
中班：垃圾食品我不吃
中班开展食安活动，食品安全员带领幼儿学习膳食金字塔，认识各类健康食材，区分零食与正餐。通过食品安全员通俗易懂的讲解，孩子们清晰区分健康食品和不健康食品，引导幼儿养成均衡饮食、少吃垃圾食品的良好习惯。
大班：食品安全创意绘画
大班开展食品安全艺术创作活动。小朋友们拿起画笔，发挥奇思妙想，一笔一画绘制食品安全宣传海报。用童真的作品传递饮食安全理念，争当小小食安宣传员。
食品安全宣传周期间，通过电子屏标语、日常科普向家长普及幼儿饮食安全知识，引导家长配合园所严把食材、零食关口，家园携手筑牢食品安全防护线，守护幼儿健康成长。
该园对全体教职工开展食品安全专项培训。后厨人员重点学习食材加工、留样消毒等操作规范；教师学习餐食查验、幼儿就餐看护、过敏幼儿管理等内容，全员压实食安责任，守护幼儿饮食健康。
本次食品安全宣传周活动，用趣味的课堂普及食安知识，用沉浸式实践浸润幼儿童心。未来，宿幼森林城分园将始终把幼儿食品安全放在首位，抓实、抓细各项食安与食育工作，坚守初心、持之以恒，陪伴每一位孩子乐享健康、美好的 “食” 光！
阎晨
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