夏天快到了，很多人的减肥计划纷纷提上日程。今天要给大家安利的，就是堪称减脂人群“贴心小棉袄”的圣女果。

这颗看似普通的红色小果，实则蕴含着令人惊喜的营养价值。那么它的营养到底有什么独到之处？它与普通西红柿的差异难道仅仅是体型上的区别？今天就让我们一块来了解一下。

低卡高纤的“减肥黄金果”

圣女果虽然在食物成分表里属于蔬菜类，但其实有很多水果的特性，如像水果一样清洗后可以直接食用，在大家的饮食中，也往往充当水果的角色。

1热量超低饱腹感强，敞开吃也没“腹”担

减肥时，热量管控是重中之重。圣女果在这方面，简直是“王者级别”。依据《中国食物成分表(标准版)》数据，每100克圣女果热量仅25千卡。

对比一下，常见的水果每100g所含的热量，葡萄是45千卡，苹果是53千卡，香蕉93千卡，鲜枣高达125千卡。[1]这差距，一目了然。

而且，圣女果富含膳食纤维，每100g圣女果中含有2.1g。[2]膳食纤维可是增加饱腹感的高手，能让你减少对其他高热量食物的渴望。吃上几个圣女果，饥饿感瞬间减轻，热量却没咋摄入，吃上一斤，和一碗米饭(100g，116kcal)的热量差不多。

圣女果不仅热量低，还是血糖友好型水果。番茄的升糖指数只有15，圣女果虽然没有官方数据，但因为糖含量3.5%左右，比大多数水果都要低，预估GI不超过30。

2食用场景超百搭

圣女果的食用场景也有很多种。

当零食：两餐之间肚子小饿，随手抓一把圣女果当零食，方便又健康，及时缓解饥饿还不打乱减肥饮食节奏。

当正餐：做沙拉时加点圣女果，颜值瞬间提升，食欲大增，营养也更丰富。煮汤的时候扔几颗进去，汤的口感层次丰富了，营养维度也拓宽了。

3营养超棒，VC+番茄红素，抗氧化能力强

圣女果是维生素C的优秀来源。每100克圣女果里，维生素C含量约为33毫克，和橙子一样多。[1]维生素C是抗氧化的得力干将，能帮身体清理自由基，减少自由基对细胞的破坏，延缓衰老。

另外，圣女果里的番茄红素也超丰富，番茄红素含量为811μg/g[4]。番茄红素是一种类胡萝卜素，虽然不像其他的类胡萝卜素可以在体内转化成维生素A，但是同样具有抗氧化的作用。而且，它有助于降低心血管疾病风险，对前列腺健康也有好处，可以有助于预防多种癌症的发生[3]。

圣女果和番茄，到底啥关系？

圣女果从长相、口感来说，感觉是小个头的番茄，实际是不是这样呢？

1圣女果是番茄的一种

圣女果在国内的学名是樱桃番茄，属于番茄的变种。在国外，根据圣女果形状的不同，还会细分为樱桃番茄、葡萄番茄、李子番茄等，这些名称对应的是与它们相似水果的体积和形状。[6]

它起源于南美洲，经过人工精心培育和选育，成为常见的水果型番茄品种。普通番茄更多作为蔬菜品种种植，二者虽然都是番茄，但模样和用途稍有不同。

2营养大同小异有侧重

从营养成分看，圣女果和番茄大体相似，但含量略有差别。

因为圣女果糖分比番茄高一些，所以热量也比番茄高。像前面提到的，圣女果维生素C含量相对高些，每100克含有33毫克，是番茄的2.4倍。除此之外，圣女果在钾、番茄红素的含量上，也是更胜一筹。

3口感吃法，各有千秋

口感上，圣女果清甜多汁，小巧玲珑，方便食用；普通番茄相对偏酸，果肉更厚实。

吃法上，圣女果直接当水果吃，也常出现在沙拉或意面等西式菜肴里；普通番茄则多用来烹饪菜肴，像番茄炒蛋、番茄汤，都是经典家常菜。

红黄绿褐，

不同颜色圣女果有啥不一样？

很多人去菜市场和超市，经常会看到五颜六色的圣女果。黄花生、千

网络电影的春天比甲辰年的自然之春来得更早，更浓烈些。据不完全统计，截至3月26日，爱奇艺、腾讯视频、优酷今年累计上新89部网络电影，且类型各异，制作精良，受到市场欢迎。其中，票房冠军已累计获得超3400万元分账，《天龙八部之乔峰传》登上海外一些国家和地区的大银幕，成为马来西亚贺岁片票房冠军、新加坡华语贺岁片票房冠军。这派喜人景象有效提振了行业士气和从业者信心，激发人们对未来发展的思考。

打造基于互联网发行传播的电影作品

2014年，业内给网络电影下了定义：时长超过60分钟，具备完整电影的结构，以互联网为主要发行平台的电影。当时产业化改革不断深入，中国电影市场呈现高增长势头，吸引资本、人才涌入。但长期以来，电影传播渠道主要集中在院线。尽管国内院线银幕数量稳步增长，但毕竟容量有限，每年仍有一些影片无法上映。这时视频网站迅速崛起，海量容纳能力和便捷收看方式为电影提供了市场空间。于是，基于互联网发行传播的电影出现，逐渐形成一种在内容、受众层面都区别于院线电影的艺术门类。

由于在视频网站上线成本相对较低，网络电影吸引大量追求低投入、短周期的小团队、新公司抢占市场。为与院线电影形成差异化竞争，一些制片方将主流院线电影极少涉及的题材当成竞争力，把剑走偏锋、吸引眼球视作主要选题方向。创作主要集中在惊悚、异兽、玄幻等题材类型，对经典作品或大IP反复翻拍演绎。有的题材撞车、内容雷同；有的作品套用同期院线热门影片片名甚至主题；还有的作品片名耸人听闻，内容夸张露骨，叙事逻辑不清。一时间，格调不高粗制滥造爱蹭热点模仿跟风成了网络电影关键词，引发观众诟病。针对这一现象，有关部门着手治理。一方面科学规划选题，调控玄幻、异兽等产能过剩的题材创作；一方面在审核立项、播出宣传等方面对反映现实生活、礼赞伟大时代的主旋律作品提供支持。2022年国家广电总局对网络剧片发放行政许可，网络电影持证上岗，引领行业向精品化掘进。