3月12日，位于镇宁路上的静安区鑫增银菜市场人头攒动。一场以“守安全、稳信心、促消费” 为主题的“3.15”食品安全“你点我检 服务惠民生”意见征集暨“百姓点检日”活动，让这里成为食品安全社会共治的前沿阵地。

记者获悉，活动主会场设在鑫增银菜场，分会场覆盖芷江菜市场、平顺菜市场和黄山路菜市场，方便市民就近参与。活动通过创新互动形式，搭建监管部门与市民群众之间的沟通桥梁，激发群众参与热情，畅通百姓互动渠道，消费者“零距离”参与食品安全监督，共同守护好身边的的“米袋子、菜篮子、果盘子”。

在菜市场猪肉区销售摊位，由静安区人大代表作为监督员现场点选其中1个摊位的猪肉作为检测样本，这批被“点选”的猪肉由菜场中心快检室当场进行瘦肉精快检，检测结果合格。而在“你送我检”展台，市民们纷纷带着自己购买的食材前来送检，无论是家中囤积的大米、刚买的鲜嫩叶菜，还是精挑细选的肉类，只要心中有疑惑，都能自主送检，让市民安心消费。

活动现场，快速检测项目以“一镜到底”的直观形式呈现，通过大屏幕全程零距离直播，市民可以清晰看到菜场中心快检室对猪肉进行瘦肉精检测的全流程操作：从样本的称重、粉碎，到试剂的添加、反应，再到仪器的数据分析，每一步都公开透明。同时，“你送我检”项目也在市民身边同步开展，工作人员对市民送检的食材开展了蔬菜农药残留、大米新鲜度、注水肉的快速检测项目，全程边操作边讲解，从样本采集到结果判断，每一个细节细致展现，真正实现了食品安全“看得见”。

“这个问卷内容太便捷了，一年365天，每天24小时随时可点选，填完要赶紧转发朋友圈”。“问卷调查”展台前市民们热情高涨，纷纷化身食品安全“智囊团”，通过快速扫描全国“你点我检 服务惠民生”民意征集系统热点问卷二维码，选出自己最关心的食品品种、抽样场所和检测项目。这一刻，市民们不再是食品安全的旁观者，而是积极参与共治、成为食品安全监管工作的“好帮手”。

为实现数据的实时化、便捷化和可视化，静安寺市场监管所与鑫增银菜市场联动，充分发挥智慧化管理的优势，菜场内设的中心快检室每天对市场内销售的蔬菜水果、米面制品、水产品、肉类等进行检测，项目涵盖农药残留、二氧化硫、孔雀石绿、瘦肉精等，检测结果通过市场大屏幕、各摊位智能显示屏和公示栏，以三位一体的模式进行实时公示，让市民一目了然。今年?br />