守护师生“舌尖上的安全”！东港开启秋季开学食堂专项行动→_教育资讯

守护师生“舌尖上的安全”！东港开启秋季开学食堂专项行动→

开心田螺

2025-08-28 05:05:49

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为进一步做好全区学校（幼儿园）秋季学期开学保障工作，8月22日，区纪委监委派驻六组、区教体局、区卫健局、区市场监管联合召开2025年秋季学期学校食堂食品安全工作部署暨培训会议，为新学期“校园餐”管理工作做了全面动员。

全区公办学校（幼儿园）分管学校食堂校长（园长）、总务主任、食品安全管理员，民办学校、幼儿园分管学校食堂负责人，集中配餐学校分管负责人、配餐管理员，及集中配餐企业、学校食堂劳务外包服务企业负责人共400余人参加了会议。

会上，总结了前期全区学校食堂管理情况，深入分析了当前学校食堂管理工作面临的形势。会议依据学校食堂食品安全管理相关要求，结合持续推进校园食品安全与膳食经费突出问题专项整治的工作安排，进一步研究强化举措、压实责任，并对新学期开学前后学校（幼儿园）食品和饮用水安全工作作出系统部署。会议要求各学校全面开展排查整改，对发现的问题建立明细台账，明确整改措施、时限及责任人，实现闭环管理，确保各项措施落到实处。

在培训学习环节，与会人员集体观看了食品安全与燃气安全警示教育视频，区市场监管局餐饮服务食品安全监管科开展了专题食品安全知识培训，并组织全体参会人员进行了现场知识测试。

通过本次会议与会人员进一步统一了思想、提高了站位，全面提升了食堂管理业务水平，为持续深化“校园餐”管理、做细做实各项食品安全工作奠定了坚实基础。通过系统推进，将切实保障师生饮食安全与身体健康，让学生安心、家长放心、社会满意，赋能学校管理更加精细化，促进教育教学工作有序开展。

初审｜张守亭

复审｜周东健

终审｜张青祥

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