【泾三淳分中心】以科普宣传为向导织密校园食品安全网
开心田螺
2026-01-31 14:08:20
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为普及食品安全知识、提升师生防护意识，1月29日，咸阳市食品药品检验检测中心泾三淳区域分中心应陕西圆梦育德培训学校邀请，开展食品安全进校园活动，为200余名师生带来一堂生动实用的食品安全课。
实验演示环节将活动推向高潮，实验人员以趣味实验直观展示食品科学原理，通过“化学小火山”模拟酸碱反应，生动诠释了食品膨松机理；借助电子显微镜观察茯茶“金花菌”，揭示冠突散囊菌赋予茯茶的独特品质与保健价值。系列实验以“观反应、鉴真质”为主线，将抽象知识转化为具象认知，本次食品安全进校园活动通过“讲解+实验+实操”的形式，受到师生热烈欢迎。
下一步，分中心将积极拓展宣传渠道，持续夯实校园食品安全根基，为青少年健康成长提供坚实保障。此类寓教于乐、学用结合的实践，也为构建常态化、社会化的校园食品安全治理体系提供了可行路径。（泾三淳分中心甄月供稿）
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