深圳一商场称西贝门店“选择了最不体面的方式逃场”，要求立即恢复营业，西贝回应：已达成双方均认可的方案
开心田螺
2026-02-03 19:31:30
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每经记者｜赵雯琪 每经编辑｜何小桃 陈俊杰

近日，一张深圳某商场内张贴的《关于要求西贝即刻恢复营业的告知函》在社交媒体流传。函中指出，西贝在此经营已近十年，此前因预制菜舆论影响，曾于1月15日申请2月28日停止营业。然而，西贝在未获商场书面同意的情况下，于1月31日晚欲清空店内物品，被指采取“最不体面”的“逃场”行为。商场因此要求西贝立即恢复营业。

商场给西贝发的告知函，图片来源：极目新闻

对此，西贝方面2月3日回应《每日经济新闻》记者称：“我们关注到网络上关于西贝闭店的信息，综合考虑公司的运营成本与实际情况，我们确于1月15日向门店所在商场提出暂停营业申请，目前我们正与合作方保持积极沟通，已达成了双方均认可的方案，正在持续落实推进，顾客储值余额可在全国任意西贝门店正常使用。”

据上海证券报1月25日报道，西贝餐饮集团创始人贾国龙在近日接受专访时表示，预计2025年9月至2026年3月，西贝累计亏损将超6亿元。西贝将在一季度陆续关闭全国102家门店，占门店总数的30%。《每日经济新闻》记者了解到，此次涉及的门店也是贾国龙此前提及的要关闭的102家门店中的一家。

记者|赵雯琪

编辑|何小桃 陈俊杰 杜恒峰

校对|段炼

封面图片：视觉中国（图文无关）

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