熝的拼音及组词造句释义
开心田螺
2025-03-14 00:01:58
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“熝”是一个比较少见的汉字，拼音是：“shu2”（阳平，第二声）。
释义：它指的是将食物稍微加热或在热油中迅速翻炒一下。这种烹饪方法类似于焯水，但时间更短，并且有时会加入少量油和调料进行快速处理。
组词：
- 熝菜：指用这种方法烹调过的蔬菜。
- 熝锅：指先将食材如肉片等在锅里过一下油或热水，再进行后续的烹饪步骤。
造句：
- 妈妈先把青菜下锅熝了一下，然后捞出来沥干备用。
- 在做这道菜时，我们首先要将切好的肉片放入沸水中简单熝一下去除血沫。
- 为了保持虾仁的鲜嫩口感，厨师只是快速地把它们在热油里熝了一遍就盛出了。
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