菜市场买的土豆能否直接作为种薯？揭秘其中奥秘
开心田螺
2025-07-02 21:00:08
0次
不一定。购买的土豆可能经过了保鲜处理，这样的土豆发芽的可能性较低，即使发芽了，所含的龙葵素（一种对人有害的生物碱）含量较高，食用后可能会引起中毒。另外，市场上的土豆来源复杂，可能携带有害病菌或病毒，直接作为种薯种植可能会导致作物生病。
如果你希望种植土豆，建议从正规渠道购买专门用于播种的种薯，这种种薯是经过筛选和处理的，健康且适合种植。如果想要利用家中现有的土豆进行种植，可以选择那些已经开始发芽的土豆，这样的土豆通常没有经过保鲜处理，更适合作为种薯使用。在种植前，最好将土豆切块，并确保每个切块上都有至少一个芽眼，然后放在通风的地方晾干伤口，这样可以减少病害的发生。
我们在菜市场上买来的土豆可以直接当种薯用。___
A. 正确
B. 错误
B. 错误
解析
这道题说得有点模糊。这里说的种薯应该指的是大规模种植用的，市场上买来的土豆不能保证质量，没有经过杀菌，不知道是不是存在退化现象，也不知道存放了多久，所以不能直接当种薯用。但其实如果拿来种着玩玩没啥大问题，发芽后，把带芽儿的块茎切下来，就可以种了。
扩展知识
土豆是一种营养丰富的主食，如果你比较习惯吃土豆的话，不妨自己种一些，因为自家种的土豆要比超市里买来的美味得多。一棵植株上可以不断结出新的、大小可人的土豆，所以你会收获足够的土豆来分享给亲朋好友。
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