山东商务职业学院粮油食品学院院长为学生讲授粮食安全主题思政课
鲁网6月23日讯（记者 魏萱）近日 ，山东商务职业学院粮油食品学院院长黎海红以“技能铸就粮心，实干守护丰收”为主题，为学生讲授了一堂接地气、有深度的思政课。课上，黎海红围绕粮食安全、乡村振兴、节粮减损、绿色储粮等核心内容，引导学生厚植家国情怀、练就过硬本领，把专业技能写在田野上、守好每一粒粮。
“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手中。”黎海红首先从粮食安全的极端重要性讲起。她指出，粮食安全是“国之大者”，是民生底线，也是国家安全的重要基石。一个14亿多人口的大国，吃饭问题从来不是小事，端牢中国饭碗，是每一位粮油人的使命担当。
乡村振兴，粮油人才大有可为。结合职教周“一技在手，一生无忧”理念，黎海红讲授粮油加工、储运、检测、销售等环节需要大量懂技术、会操作、能吃苦的专门人才，鼓励学生练就粮食检验、储粮害虫防治、烘干设备操作等过硬技能，深入周边乡村开展“科学储粮进农户”系列活动，引导同学们在服务乡村中实现自身价值。
“减损即增产”，收好每一粒粮就是增效益。黎海红用一组数据引起学生警醒：我国粮食产后损失率仍然偏高，每年因农户仓储条件简陋、烘干能力不足损失的粮食相当于千万亩良田的产出。“减少一斤损失，就等于增产一斤粮食，不需要额外投入耕地和水肥。将来无论在哪工作，她希望学生们把‘减损’刻进骨子里，这是最实在的贡献。”
科技赋能，绿色储粮守护“智慧粮仓”。黎海红向学生介绍了低温储粮、生物防治等绿色储粮技术，以及粮情测控、内环流控温、氮气气调等“黑科技”。她叮嘱学生，收粮入库后储粮工作才刚刚开始，未来要懂技术、善管理，用科技守好每一粒粮。
“一技在手，一生无忧——这‘无忧’，是‘国之大者’的无忧。”课程最后，黎海红寄语全体学生。她希望同学们在即将到来的收粮季，不搞花架子、不怕苦怕累，把每一次称重、每一份记录都当作对粮食的敬畏，用实干践行“粮心即初心，实干即担当”。
课后，学生们纷纷表示深受教育和鼓舞，将牢记院长寄语，把专业技能写在田野上，为保障国家粮食安全、服务乡村振兴贡献青春力量。