最新财报显示，星巴克中国多项关键财务指标表现良好，重振增长，星巴克在中国市场缓过来了，洞察背后，星巴克做了什么？更重要的是星巴克未来还要做什么？

01?拆解星巴克最新财报，星巴克中国重振增长

《新品略财经》关注到，咖啡巨头星巴克4月30日发布了2025财年第二季度（截至2025年3月30日）财报，引发全球市场关注，重点聚焦中国市场，星巴克中国第二季度交出了一份超乎市场预期的成绩单。

财报显示，整体上看，财报季内，星巴克在中国市场的各项关键财务指标均表现良好，营业收入、同店交易量、公司利润率均取得同比增长，同店销售额继续大幅改善。

具体来看，星巴克中国在2025财年第二季度营业收入达7.397亿美元，同比增长5%，实现重振增长。

值得关注的是，在门店经营数据方面，星巴克中国扭转了上一财季的同比下降趋势，实现了明显增长。财报显示，与上一季度相比，同店交易量同比攀升，实现4%的增长。

财报还显示，门店经营利润率始终保持两位数，公司利润率取得同比增长，这也直接反映出星巴克中国在门店利润和公司整体利润方面表现稳健。

一位咖啡行业资深人士向《新品略财经》分析认为，从星巴克中国最新财报数据的多项关键财务指标，特别是同店交易额数据来看，星巴克在当前消费环境和行业竞争激烈的背景下，重振增长，的确传递出了明显的企稳迹象，对整个咖啡行业也传递出了积极信号。

星巴克全球管理层对星巴克中国在财报季内的表现也给出了积极评价。星巴克董事长及首席执行官（CEO）倪睿安（Brian Niccol）在新闻稿中表示，星巴克中国第二季度实现了同店交易量4%的正增长和同店销售的大幅改善，这样的表现令人欣喜，相信星巴克能继续巩固在中国市场的增长势头。

在门店拓展方面，星巴克继续在中国市场踩油门。财报显示，截至第二季度末，星巴克中国门店总数达到7758家，覆盖超过1000个县级市场。

在产品创新方面，星巴克继续拿出了多项市场动作。比如，第二季度，专为中国定制，并由中国本土团队全程主导开发的星巴克新春序曲综合咖啡豆，值得关注的是，这是星巴克50余年来首次推出中国春节主题咖啡豆。

在品牌营销方面，财报季内，星巴克联名史努比、STAYREAL等品牌，再造几波热度。

星巴克继续表示看好中国市场，星巴克中国首席执行官（CEO）刘文娟表示，星巴克将持续推动关键业务数据的健康增长，对星巴克在中国未来发展，充满信心。