正在腾讯视频热播的古装剧《似锦》中表现的生活场景，衣冠服饰、焚香插花、建筑房屋等服化道折射了宋代的生活美学，剧中服饰美艳撩人，发髻高耸多样，花冠奇特吸睛，花香芬芳醉人。近日，记者采访了服饰史学家、江苏开放大学艺术学院特聘教授黄强，请他解读剧中的宋代服饰、发髻、冠式、熏香等方面的生活美学。

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小姐梳流苏 厨娘裹包髻

《似锦》讲述东平伯府四小姐姜似遭遇不测，绝路逢生，重启人生、掌握自己命运的故事。剧情没有明确的时代背景，大周、南乌几个国家也是假托之名，不过从剧情表现的社会生活等方面考量，以宋代为背景，兼及五代。

黄强认为，从《似锦》中的女子喜好梳理高髻，就可见一斑。宋代承继隋唐、五代之风，流行高髻。《宋史》记载：“建隆初，（五代）蜀孟昶末年，妇女竞相治发为高髻。”到了宋代发髻的品种甚多，有朝天髻、流苏髻、罗髻、鸾髻、包髻、不走落髻、懒梳髻、仙人髻等。

朝天髻的形象以山西晋祠塑像为代表，梳理时将发掠过头顶，分为两束，挽成两个圆，再向后反搭，伸向前额，其造型如两个朝天的小棍。

流苏髻梳理时发束在顶部分成数绺，盘挽成髻，集中于头顶往后翘起。流苏髻之名，因发髻两侧有带垂于两肩，以珠翠呈流苏状为饰，故名。用珠翠装饰，其成本较高，因此官宦、富富家女子多以青丝挽成此髻。《似锦》剧中二小姐姜倩梳理的就是流苏髻。

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高髻的梳理费时费力，而且装饰有珠翠，主要在宫中、官宦、富裕之家流行。普通女子的髻相对较低，年轻女性梳理懒梳髻。此外也有包髻，就是辫发梳理成髻之后，用一块帕巾裹起来，辫发并不显露于外。《似锦》中东平伯府的厨娘都梳包髻。

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剧中姜似，二房肖氏等女子，发髻上系着红丝带，这种装束借鉴了五代顾闳中《韩熙载夜宴图》的人物造型。

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团冠花冠俏 比肩亸肩冠

发髻是顶上功夫，在没有发胶、定形水的情况下，梳理成高髻并不容易。通常需要借助假发、木棍、丝带等固定。宋代女性还喜欢戴冠，冠子可以固定发髻，并且强化头部造型。《似锦》中的女子几乎都戴冠，发髻+冠式。

黄强介绍说，宋代的冠非常丰富，品种多，有凤冠、花钗冠、花冠、团冠、仪天冠、白角冠、亸肩冠、等肩冠、垂肩冠、玉兔冠、云月冠、仙冠等。

凤冠是女子中的最高级别的礼冠，后妃所用。民间的凤冠只是借名，并非真凤冠。后妃次等礼冠为花钗冠，或称花钗凤冠，因花株数量不同，有九龙花钗冠、九龙四凤花钗冠、九翚四凤花钗冠。南宋皇后戴龙凤花钗冠，《宋史·舆服志三》：“中兴，仍旧制。其龙凤花钗冠，大小花二十四株，应乘舆冠梁之数，博鬓，冠饰同皇太后，皇后服之，绍兴九年所定制。”公主戴真珠九翚四凤冠。宋代周密《武林旧事》：“诣后殿西廊观看公主房奁，真珠九翚四凤冠。”命妇礼冠也用花钗冠。

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宋代女性最为流行是团冠与花冠。团冠以竹或角编成，呈团状。竹编的团冠尺寸较大，牛角编制的团冠造尺寸较小，一般多为椭圆形，竖立头顶。

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花冠则分为两种，花钗冠、花莲冠，都可简称花冠，再就是以鲜花装饰的冠状造型。团冠造型在河南禹州白沙宋代赵大翁墓壁画中有图像，河南偃师酒流沟厨娘砖刻画中也有记录。花冠在宋代孟元老《东京梦华录》有记载，“女童皆选两军妙龄容绝过人者四百余人，或戴花冠，或仙人髻。”《似锦》中人物有戴团冠，也有戴花冠的，郡主崔明月戴的是团冠。

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《似锦》剧中姜似还戴了一种比其他冠式高、宽的亸肩冠。所谓亸肩冠，宽度比肩，高约一尺，四周冠饰垂于肩部。《宣和遗事》记载：“佳人都是戴亸肩冠而，插禁苑瑶花。”宋末元初画家钱选《招凉仕女图》中仕女就戴着这样的高大的亸肩冠。

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《似锦》中的男子日常则用金冠、白玉小冠束发，如景明帝用小金冠，姜似父亲姜安诚用白玉莲花冠。景明帝金质小冠与宋代《听琴图》中宋徽宗小冠颇为相似，只是画中小冠为玉质。姜安诚的白玉小冠，有出土实物莲花冠对照。

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《似锦》对于发髻、冠式的设计颇为用力，制作了多款发髻、多种冠式，以展现大宋的头上风采。

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服色虽分明 穿戴有瑕疵

再来看看穿什么，黄强科普说，宋代男子服饰以幞头、圆领袍衫为主。官员的官服以服色分品秩高低，依次是紫、绯、绿、青色，三品以上用紫色，五品以上用绯色，七品以上用绿色，九品以上用青色。到了元丰年间，服色有所调整，去青不用，阶官至四品服紫，至六品服绯，九品以上则服绿。《依锦》中都城司主官甄珩着红色官袍，戴展角幞头，虽然受到皇帝器重，但是其品秩属于中级官员，尚未穿紫只能着绯。高品级的官员着紫袍，腰间佩鱼袋。剧中大将军崔旭就着紫色袍服。

官员居家，士大夫日常穿着则喜好直裰、道袍、鹤氅，都是比较宽大的袍服。《似锦》中东平伯府的姜家大伯、二伯，兄弟姜湛，日常服饰以道袍为主。

宋代女子服饰有襦、袄、衫、大袖、背子、半臂、裙等，《依锦》都有展现，只是进行了一些改造。姜家五姐妹、二房肖氏、郡主崔明月等，各色服饰，尽显宋代服饰时尚之美。

虽然说《依锦》服饰精致，色彩艳丽与素雅并存，但是服饰穿戴方面也有些瑕疵。

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都城司司尉余七原本是武林人士，身在民间，穿戴随便也吧，入职都城司，大小也是官员，上班打卡就要着官服，以他的品级如果不够穿绿袍，就该穿青衫。侦办案件着便装可以理解，一身暗花纹灰黑色袍服贯穿故事始终就不符合其身份了。反倒是都城司一帮衙役穿上了绿袍，衙役虽吃官家饭，官品不入流，属于小吏，一般着黑色或褐色衣，古代有皂隶之说，所谓皂色即黑色。

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家宴开香道 有暗香盈袖

在《似锦》中，也对中国香文化进行了展示。黄强告诉记者，关于香及香文化，在中国历史悠久，可远溯到新石器时代晚期，世人莫不喜香厌臭。战国时期熏香风气已经出现，并用于祭祀神灵与先祖。屈原《离骚》中又云：“扈江离与辟芷兮，纫秋兰以为佩”。古人用香集中在三个方面：焚香辟邪除疫除清洁环境；熏香用于衣物储藏；涂敷与吞食妆饰面容，治疗疾病。由于宋代文人雅士将焚香用香作为一种生活情趣实施，进而影响到社会，市民百姓对香的使用。宋代用香鼎盛，成为中国香史上的一个高峰。

《似锦》中对于香制造、香销售、香铺都有展示。家宴开香道，香铺推香料。巧娘开设巧香阁，姜似也开设了露生香商铺，推广她的分香纳福、芬芳馥郁的香产品、香文化，并且开发出帮助睡眠的枕书眠，适合青年男子的暖阳、赴江湖等香品种。虽然剧中香品种并未真实存在，然而对于各种香的作用、效果却是解答的有条有理。

历史上的宋代，香的品种众多，主要分为沉香、栈香、黄熟香、生结香四种，共有十二种形状。《天香传》记载：沉香有八种形状，最好的沉香乌文格，“如乌文木之色”，其次黄蜡，“其表如蜡，少刮削之，黳紫相半”。用香的扩大化，其实是对生活美的追求，给生活添彩色，加香气，自然是对生活品质的提高。焚香可以让忙碌、浮躁的人静下心来，心平气和，甚至改善睡眠。

《似锦》剧中姜似在香铺说及香料配方，与天香阁行首柳烟儿也有讨论香的配方，如丁香三钱，少许苏合。剧情对话其实也是有依据的。宋代洪刍《香谱》，元代陈敬《陈氏香谱》都有各种香的配方。《香谱》中牙香配方及制作方法，“檀香、玄参，各三两。甘松二两。乳香、龙麝各半两，令研。右先将檀香、玄参挫细，盛于银器内，以水浸，慢火煮，水尽取出。焙干，与甘松同捣罗为末，次入乳香末等，一处用生蜜和匀，久窨，然后用之。”

宋代的女性还喜欢用香气浓郁的郁金香、萱草、凤仙花等植物染料，浸染衣料，科学环保。储藏衣服时，也加入香囊，香球，衣裳穿时就带有香气。宋代女词人李清照《醉花阴·薄雾浓云愁永昼》云：“薄雾浓云愁永昼，瑞脑消金兽”说的是焚香；“东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖”说的是熏香，衣裳带有淡淡的芬芳。《香谱》记载蜀王薰御衣法：丁香、沉香、檀香、麝香，以上各一两；甲香三两。香捣为末，用白沙蜜轻炼过，不得热用，合和令匀，入用之。

宋代的生活美学表现在多个方面，不仅仅是穿衣戴帽，梳理发髻，花钿妆容，焚香熏陶，还有居室美化，插花挂画，餐饮美食等多个方面。《似锦》中也有美味佳肴的生活日常，与其他宋代生活剧不同的，不是酒楼的饕餮大餐，也不是街头巷尾的美味小吃，而是进入庭院的家庭佳肴。姜似接管东平伯府经济大权，遇到是厨娘使坏，上了一桌馊味早餐，姜似大刀阔斧拿厨娘试刀，进行整治。所有一切，都让屏幕前的观众体验了一把什么是大宋时尚，什么是日常生活美学。

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