*A-历年考研真题试卷与参考答案*【纸质版】

生药合成生物学方向（2026年开始招生）

2018-2024年南京师范大学338生物化学考研真题试卷

2018-2024年南京师范大学338生物化学考研真题参考答案

【原科目 846生物化学（药学），在2021年后，科目改为338生物化学 】

2023年南京师范大学882食品微生物考研真题答案【回忆版】

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2016年南京师范大学864食品微生物考研真题答案详解

2015年南京师范大学884食品微生物考研真题答案详解

2014年南京师范大学876食品微生物考研真题答案详解

2013年南京师范大学882食品微生物考研真题答案详解

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2013年南京师范大学882食品微生物考研真题试卷

2012年南京师范大学882食品微生物考研真题

2007年南京师范大学864食品微生物考研真题

2006年南京师范大学食品微生物考研真题

2005年南京师范大学813食品微生物考研真题 （不全）

2004年南京师范大学827食品微生物考研真题

*B-配套笔记*【电子版】

《生物化学》（王镜岩上、下册）《食品微生物学》

(何国庆第三版)《微生物学教程》(周德庆第三版)

*C-配套题库*【电子版】

《生物化学》（王镜岩上、下册）

《微生物学教程》(周德庆第三版)

026年全面改革

专业

代码专业

名称方向名称原初试科目调整后初试科目参考书目0860生物与医药制药工程

（2026年停止招生）有机化学（医药）取消0860生物与医药合成生物学

（2026年开始招生）生物化学；

微生物学

生物化学参考书目：《生物化学》（上、下册），王镜岩主编，第四版，高等教育出版社，2017年。

微生物学参考书目：

1、《食品微生物学》，黄和、杨瑶主编，高等教育出版社，2023年。

2、《微生物学教程（第4版）》，周德庆主编，高等教育出版社，2020年。

0860生物与医药食品工程食品微生物微生物学0860生物与医药生物制药微生物（生物制药）微生物学0832食品科学与工程食品微生物微生物学

2025初试参考书目877 食品微生物:

《食品微生物学》，黄和，杨瑶编，高等教育出版社，2023年12月