织密校园食安防护网 六安市全力护航春季开学学校食品安全
开心田螺
2026-03-24 10:13:25
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为保障2026年春季开学校园食品安全，市市场监管局会同教育、财政、公安、卫健等部门提前部署、协同发力，全面开展校园食品安全和膳食经费管理专项检查，切实筑牢师生“舌尖上的安全”防线。
闭环整改，把好开学“第一关”。寒假前夕，联合市教体局开展专项“回头看”检查，聚焦2025年秋季学期以来省、市级督查、市委“校园餐”专项巡察反馈问题，及市属学校食品安全管理制度落实情况。针对后厨布局不合理、设备设施不齐全等问题，督促学校利用假期整改到位，问题见底清零，为新学期食品安全打好基础。
部门协同，护好开学“第一餐”。春季开学前，联合教育、财政、公安、卫健等部门印发通知，指导县区开展全覆盖检查和培训。市级成立4个联合检查组对各县区高校、中小学、幼儿园食堂及承包经营企业进行抽查。截至目前，已抽查5个县区的13家学校食堂及2家校外供餐单位，发现并交办问题67项。开学以来，全市累计检查学校食堂、承包经营企业及校外供餐单位1120家次，排查整改问题1702项，持续保持高压监管态势。
培训考核，讲好上岗“第一课”。3月2日，联合市教体局组织召开春季开学校园食品安全和膳食经费管理工作培训会议，覆盖全市各级各类学校。创新考核方式，制作微信电子考卷，累计考核从业人员3333人次，切实提升食品安全意识和操作规范水平。
下一步，市市场监管局将紧盯校园食品安全关键环节，强化部门联动，压实各方责任，巩固“校园餐”整治成果，全力守护广大师生饮食安全。
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