【科普一线】河北农业大学走进临城中学开展科普讲座活动
开心田螺
2026-05-22 14:15:32
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为深入贯彻科教兴国战略，搭建高校优质科普资源与中学教育衔接的桥梁，激发青少年对食品科学与生命科学的探索热情。近日，河北农业大学食品科技学院专家团队走进临城中学，开展“科普讲座进中学”主题活动，为200余名师生带来了一场兼具专业性与趣味性的科学盛宴。
河北农业大学食品科技学院副院长汤轶伟教授以《百年农大 食科新篇》为题作专题报告，系统介绍了学院的发展脉络、学科优势与人才培养特色，结合自身在食品安全与控制、食品营养与加工领域的研究经验，生动展现了食品科学与人类生活的紧密联系，引导同学们树立科学的饮食观念。生物工程系主任李晨带来《生命的科学》主题讲座，围绕乳酸菌生物技术、农林产品贮藏加工等方向，以通俗语言将生命科学知识转化为贴近生活的案例，为同学们揭开微生物世界的神秘面纱。淑英副教授以《魔法师的葡萄》为题，从葡萄切入，将农产品加工、食品研发等知识融入生动讲解，带领同学们探索葡萄“从田间到餐桌”的魔法之旅，展现食品科技赋能农产品价值的创造力与实用性。
整场活动中，专家们的讲解深入浅出、案例鲜活有趣，现场气氛热烈，同学们认真聆听、积极思考，不时爆发出阵阵掌声。此次科普讲座不仅为临城中学的同学们带来了前沿的科学知识，更点燃了他们对科学探索的热情，为他们的成长道路注入了科学的力量。
作者：王艳菊
一审：马艳荣
二审：刘曙光
三审：郭玉生
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