大象新闻记者 李书恒 通讯员 刘珈畅 / 文图
为深化科技教育与素质教育融合,筑牢学生健康成长安全防线,2025 年 12 月 5 日,郑州市二七区南溪路小学科技运动节系列活动精彩不断,其中 “科技讲堂” 环节特邀郑州市产品质量检验检测中心两位专家老师,为同学们带来了两场兼具知识性与思想性的科普讲座,让科学精神与责任担当在校园落地生根。
郑州市产品质量检验检测中心食品所的樊亚光老师以《食品安全小讲堂》为题,将专业检测知识与学生日常生活紧密结合。讲座中,樊老师摒弃传统说教模式,通过 “知识讲解 + 实例分析 + 互动问答” 的形式,用通俗易懂的语言拆解食品安全的科技鉴别方法 —— 从如何查看食品标签中的关键信息,到利用感官结合简单方法辨别变质食品,层层递进的讲解让同学们快速掌握了实用的食品安全守护技能。

随后,郑州市产品质量检验检测中心农检所的陈守保老师带来《舌尖上的奥秘》主题讲座。陈老师从常见农产品的生长特性讲起,普及了农产品质量安全知识,让同学们了解到 “一粒米、一颗菜” 从田间到餐桌的安全守护全流程。讲座的亮点在于科普与思政的有机融合,陈老师结合自身检测工作经历,引导同学们认识到食品安全背后的专业力量与担当精神,让 “珍惜粮食、尊重劳动、守护安全” 的理念深植于心,实现了科学素养培育与价值观塑造的同频共振。

“原来辨别问题食品有这么多科技方法,以后我要当家里的食品安全小卫士!”“知道了检测叔叔阿姨的辛苦,我们更要珍惜每一口粮食。” 讲座结束后,同学们纷纷分享收获。学校相关负责人表示,此次科技讲堂将专业资源引入校园,既让同学们学到了实用的科技知识,又接受了深刻的思政教育,是学校落实 “五育并举”、推进科技教育与思政教育融合创新的生动实践。未来,学校将持续丰富科技运动节活动形式,搭建更多优质科普平台,让学生在科学探索中提升综合素养,在实践体验中成长成才。
