为保障广大高考考生饮食安全,严防食品安全风险隐患,5月25日至27日,市教育局联合市场监督管理局,对直属各学校开展食品安全专项检查。

本次检查采取“四不两直”的方式,聚焦食堂安全管理制度、食品原料采购、进货查验、食品加工、食品留样、餐具清洗消毒、从业人员健康管理等关键环节,开展全方位的隐患排查。检查组要求各学校切实提高思想认识,强化自查自纠,严控食品安全风险,坚决守牢食品安全底线。

下一步,市教育局将持续加大食品安全隐患巡查频次与排查力度,确保隐患问题整改销号,畅通监督举报渠道,建立健全长效监管机制,保障考生饮食安全与营养健康,为高考顺利进行提供坚实保障。
供稿:史旭涛
终审:谢继业
复审:高建秋
校审:刘佩
编辑:姜姝飞
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