汾阳:筑牢食品安全防线 护航学子健康成长
开心田螺
2025-03-10 23:24:00
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3月6日,市市场监督管理局联合市教体局走进汾阳中学,开展“校长谈食安”活动。

山西省汾阳中学始终将食品安全视为校园管理的生命线,以《餐饮服务通用卫生规范》为纲,完善管理制度,推行“日管控、周排查、月调度”机制,确保食材采购、加工、留样全链条的规范化管理。同时,学校投入300万元升级厨房硬件,打造“阳光厨房”,实现无死角监控,并与监管部门联网,形成“线上+线下”双重监督体系。实行三级陪餐制,成立膳食委员会,联合市场监管局开展“你点我检”活动,聘请校园食安监督员,构建家校社联动的长效监督网络,通过一系列措施筑牢食品安全防线,为师生健康保驾护航。

此次“校长谈食安”走进汾阳中学,不仅增强了师生对食品安全重要性的认识以及学校与家长、学生之间的沟通与信任,也为我市其他学校的食品安全管理提供了借鉴和示范。

汾阳中学校长 武松

汾阳中学以 “制度为骨、科技为翼、共治为脉”,筑牢校园食品安全防火墙。未来将持续探索“营养+安全”双驱动模式,用良心与匠心守护学生“舌尖上的安全”,让每一餐既暖胃更暖心,为学子健康成长保驾护航。

下一步,市市场监督管理局和市教体局将继续加强协作,持续开展校园食品安全专项整治行动,加大对学校食堂及校园周边食品经营单位的监督检查力度,严厉打击食品安全违法行为,为全市广大师生的健康饮食提供保障。

来源:汾阳融媒

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