【一线】阿旗市场监管局联合多部门开展校园食堂食品安全专项检查_学习心得

【一线】阿旗市场监管局联合多部门开展校园食堂食品安全专项检查

开心田螺

2025-03-11 15:44:20

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为进一步加强校园食品安全监管，保障广大师生的饮食健康与安全，阿旗市场监管局在开学之初，联合旗教育局、旗公安局食药环侦大队等多个部门，共同组织开展了校园食堂食品安全专项检查，旨在全面排查校园食堂食品安全风险隐患，压实学校食品安全主体责任，促进校园食品安全管理水平持续提升。

在检查过程中，市场监管局执法人员仔细查看了学校食堂的食品安全管理制度、进货查验记录、索证索票是否正规齐全、食品留样记录等文件资料，实地对食品加工操作场所的环境卫生、设施设备及餐具消毒情况进行了检查，同时还对从业人员的健康证明、食品安全知识掌握情况进行了抽查，以实际行动守护师生“舌尖上的安全”。此次检查覆盖了阿旗辖区内所有学校及幼儿园的食堂。针对检查中发现的食品原料存放不规范、食品留样不足、从业人员食品安全知识掌握不够熟练等问题，执法人员现场提出了整改意见并要求相关单位进行了整改。

下一步，阿旗市场监管局将持续加强校园食品安全监管力度，进一步夯实食品安全“两个责任”，及时消除食品安全隐患。同时，还将不断加强与教育、公安等部门的协同配合，建立健全信息共享和联合执法机制，促进形成监管合力，共同守护好校园食品安全。

责编：宋知浩涉密审核：时燕凌总编：王斌

校园食品执法人员食堂部门市场检查进行了阿旗监管联合旗教育局宋知浩食药环侦大队

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